Weihnachtsbüfett 2024

Am 1. und 2. Weihnachtstag bieten wir mittags und abends ein festliches Büfett.

 

Kürbis-Kokos-Cremesuppe,

Wildconsomé mit Gemüsejulienne

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Wildpraline mit Sauce Cumberland,

Hausgebeizter Gin-Lachs,

Confierter Schafskäse mit dreierlei Tomaten,

Antipasti,

Winterliche Salatauswahl mit verschiedenen Toppings

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 Knusprige Gänseteile mit Orangensoße,

Wildragout mit Waldpilzen,

Geschmortes vom Rind in Glühwein-Jus,

Im Ganzen gebratenes Schweinefilet mit winterlicher Dörrobst-Soße,

Gebratener Adlerfisch mit Senfsoße,

Apfel-Rotkohl, winterliches Gemüse, Speck-Rosenkohl,

Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Kroketten, Semmelknödel,

Tagliatelle und Gnocchi mit Waldpilzrahm,

Auswahl hausgemachter Gemüseschnitzel

 

Für unsere jungen Gäste:

Kleine Schweineschnitzel mit Sauce Hollandaise,

Chicken-Nuggets

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 Stollenparfait mit Pflaumen und Vanillesauce,

Warmes Schokoladenküchlein,

Bratapfeltraum, Wackelpudding

 

-Änderungen vorbehalten-
 

 

49,50 Euro pro Person

 

Preise für Kinder

Kinder bis 6 Jahre frei

Kinder 7 - 13 Jahre 50%

 

 

Wir bitten um Reservierung unter 04761 - 92 45 200 oder info@hausamsee-bremervoerde.de.

 

Öffnungszeiten

Restaurant

Montag - Dienstag Ruhetag

Mittwoch - Samstag ab 17.30 Uhr

Warme Küche bis 21 Uhr

Sonntag ab 11.30 Uhr

Warme Küche von 11.30 bis 14 Uhr und

von 17.30 bis 21 Uhr

 

Hunde willkommen!

 

Biergarten

geöffnet bei gutem Wetter

Freitag ab 14 Uhr

Samstag ab 14 Uhr

Sonntag ab 12 Uhr

Adresse

Haus am See

Huddelberg 15

27432 Bremervörde

Telefon 0 47 61 - 92 45 200

info@hausamsee-bremervoerde.de

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