Weihnachtsbüfett

Am 1. und 2. Weihnachtstag bieten wir mittags und abends ein festliches Büfett.

 

Kürbiscrémesuppe mit Sahnehaube

oder

Vörder Hochzeitssuppe

(am Platz serviert)

 

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Hausgebeizter Hirschrücken mit Sauce Cumberland

Hauchdünne Scheiben vom Schweinefilet mit Portweinsauce

Roastbeef mit Remouladensauce

Shrimps-Cocktail

Gefüllte Champignons

Winterliche Salatauswahl mit verschiedenen Toppings

 

***

 

Knusprige Gänsebrust mit Orangensauce

Hirschragout mit Waldpilzen

Geschmorte Schweinebäckchen an Glühweinjus

Kleine hausgemachte Rinderrouladen

Rinderbraten in Zwiebel-Rotwein- Sauce

Garnelen mit bunten Gemüsestreifen

Seehechtfilet mit Kräuterpesto-Kruste

Apfel-Rotkohl, Rübengemüse, Speckrosenkohl

Salzkartoffeln, Kroketten, Semmelknödel, Kartoffelrösti

Schupfnudelpfanne mit knackigem Gemüse und gebratenem Tofu

Auswahl hausgemachter Gemüseschnitzel

 

Für unsere jungen Gäste:

Kleine Schweineschnitzel mit Sauce Hollandaise

Chicken-Nuggets

Fisch-Nuggets

 

***

 

Ofenfrische Bratäpfel, Kaiserschmarrn, Rote Grütze

Vanillesauce

Warmes Schokoküchlein mit Zimtpflaumensauce

Mascarpone-Créme mit Amaretto und gebrannten Mandeln

 

 

39,50 Euro

 

Preise für Kinder

Kinder bis 6 Jahre frei

Kinder 7 - 13 Jahre 50%

 

 

Wir bitten um Reservierung unter 04761 - 92 45 200 oder info@hausamsee-bremervoerde.de.

 

Öffnungszeiten

Restaurant

Montag - Dienstag Ruhetag

Mittwoch - Samstag ab 17:30 Uhr

Warme Küche 18 - 21 Uhr

Sonntag ab 11:30 Uhr

Warme Küche 12 - 14 Uhr und 18 - 21 Uhr

 

Biergarten

geöffnet bei gutem Wetter

Freitag ab 14 Uhr

Samstag ab 14 Uhr

Sonntag ab 12 Uhr

Adresse

Haus am See

Huddelberg 15

27432 Bremervörde

Telefon 0 47 61 - 92 45 200

info@hausamsee-bremervoerde.de

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